Antares- Trebbiano d'Abruzzo DOC "San Lorenzo"
Cosa Comprare

Tipologia: Trebbiano d'Abruzzo DOC
Vitigni utilizzati: Trebbiano d'Abruzzo 90% Bombino 5% Malvasia 5%
Area di produzione:
Alcool da disciplinare o da etichetta (in %):
Varietà delle uve:
Principali tecniche di allevamento dei vigneti:
Terreno:
Esposizione:
Altitudine del terreno:
Metodi di difesa:
Superficie vitata in Ha:
Numeri di ceppi per Ha:
Resa per Ha in uva (q.li):
Periodo di vendemmia:
Modalità di raccolta:
Durata della macerazione:
Durata della fermentazione:
Vinificazione: Pigiatura, criomacerazione del pigiato, pressatura soffice, fermentazione del mosto a basse temperature
Affinamento: In bottiglia negli appositi locali autorizzati
Imbottigliamento:
Produzione totale (n° bottiglie):
Colore: Giallo paglierino
Profumo: Note floreali e fruttate
Gusto: Morbido e persistente in bocca
Abbinamenti: Ottimo con i primi piatti. carni bianche e formaggi a pasta molle. Accompagna il pesce esaltando i sapori
Temperatura di servizio: 10/12° C
Alcol %:
Zuccheri:
Acidità totale:
Ph:
SO2 %:
Disponibilità prodotto:

Descrizione:
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