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Agnello “Cacio e Ovo”

SECONDI A BASE DI CARNE

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Agnello alla Contadina

SECONDI A BASE DI CARNE

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Arrosticini

Amatissimi da tutti gli abruzzesi questi spidini sono tradizionalmente accompagnati da fette di pane casereccio cosparse di olio extravergine di oliva (pane 'onde).

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Baccalà Arrosto Con Peperoni

SECONDI A BASE DI PESCE

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Biscotti Di Mandorla

DOLCI

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Bocconotti

Il Bocconotto Reale o di Montorio è un dolce di antica tradizione che conserva intatta la fragranza genuina del passato.

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Brodetto alla Giuliese

Il più tradizionale e noto dei piatti a base di pesce della costa teramana, vero vanto ed assoluto padrone delle tavole giuliesi.

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Bruschetta

ANTIPASTO CALDO

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Cacio “Marcetto”

PIATTI A BASE DI FORMAGGIO

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Caggiunitte

DOLCI

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Capra alla Neretese

La capra alla neretese è una specialità gastronomica tipica del territorio della provincia di Teramo, in particolare delle zone dei comuni di Nereto, Torano Nuovo, Corropoli, Controguerra, Sant'Omero, Ancarano e Colonnella.

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Cardoni In Brodo con Pallottine

MINESTRE IN BRODO

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Castagne Al Cucchiaio

DOLCI

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Cicerchiata Di Carnevale

DOLCI

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Cif e Ciaf

SECONDI A BASE DI CARNE

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